食荠三首（宋·陆游）释义及解释

日日思归饱蕨薇，春来荠美忽忘归。
传誇真欲嫌荼苦，自笑何时得瓠肥。

采采珍蔬不待畦，中原正味压莼丝。
挑根择叶无虚日，直到开花如雪时。

小著盐醯助滋味，微加姜桂发精神。
风炉歙钵穷家活，妙诀何曾肯授人。