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《旧时书》
你无法卷土重来,虽然大脑的确保持了一些早期的可塑性,例如学习和记忆需要建立一些新突触联结,不幸截肢或失明需要建立新联结,但是就大部分实际目的而言,你的精神网络及
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你无法卷土重来,虽然大脑的确保持了一些早期的可塑性,例如学习和记忆需要建立一些新突触联结,不幸截肢或失明需要建立新联结,但是就大部分实际目的而言,你的精神网络及强弱不等的联结在你15、6岁后不会有大的改变。 为什么大自然要这么做?教育家约翰?布鲁尔在《头三年的神话》一书中说,就大脑而言“越少就越多”,并不是你的突触联结越多,你就越聪明或效率越高,相反,你的聪明和效率取决于你能多么有限地运用你最强大的联结。丢失联结本身就是目的。 开始时,大自然给你的联结远大于你的需求,因为起初你需要大量吸收,那时你尚未对周围世界进行理解。你无法理解,因为信号太多无法招架,为了理解周围世界,必须关闭头脑中的部分噪音。
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刨去对美食天生无感的人,还有一种人,他的舌头能分别精粗美恶,但不知道是做人比较悲观还是小气,他对美食最终去处的关心大于享受美食的过程。他发明出一句话叫:“什么山
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“我想如果捧着碗白米饭到他的摊子前面,就着这么蓬勃的香气,下三碗白米饭怕是不难。”
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宁海路的迷人之处,不在于一两家好吃的餐馆,而是这一条街上各种味道搭配组合以后带来的无穷魅力。你可以端着包子去喝汤,捧着面条吃糖藕,看着美女撕扯手里的鸭腿,在酸菜
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周作人在《北京的茶食》里写道:“我们看夕阳,看秋河,看花,听雨,闻香,喝不求解渴的茶,吃不求饱的点心,都是生活上必要的――虽然是无用的装点,而且是愈精炼愈好。”
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老杨隐隐约约觉得自己做了一件不好的事情,张大个子老说这条蛇是家蛇,不能吃的,吃了厂子就黄了。附近厂都倒闭了,就他们这个厂还死撑着,就亏了这条家蛇。现在他跟丁三又
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苦难日子刚刚才开了个头。那几日他挨蹭着走路,高抬腿轻落步,五官扭曲跟巴黎圣母院的卡西莫多一样。他自己觉得都应该弄面锣,一面敲一边行,且行且喊:“我是个倒霉的大麻
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“什么叫语言乏味?在美食面前,除了吃以外都是废话,筷子头就雨点一样落下来。厨子一边劝酒,一边左右劝人:‘慢一点吃!对食道不好。谁陪我喝一杯?妈的,别光顾着吃啊!
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离婚那个时间段里,是一个味觉上的探险与试验之旅,他吃遍了他家方圆五公里之内的烧饼摊与面馆、小饭店,得出一个结论―还得自己烧!猪头肉夹烧饼吃久了也不行,上火。嘴肿
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我有一个朋友离婚后热爱上了烹饪。老婆走了,没有人给他烧吃的了。起初他在外面买着吃,饭是会煮的。他的前妻在锅里曾经做过一个记号,淘两罐头米,放多少水。东北大米放到
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《北齐书》里有道醒酒汤倒是很有特色,只是此汤非彼汤也。做法很简单,把醉鬼按在地上一遍遍地往头上浇水即可,夏天冷水冬天热水,三通过后再醉的酒也能醒上几分。
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