北京：北京烤鸭 北京烤鸭，是中国传统名菜之一，历史悠久。北京烤鸭的特点是皮脆肉嫩，香味浓郁，色泽诱人。烤鸭的吃法也颇具讲究，将薄薄的鸭片裹在薄饼里，蘸上甜面酱，加蔬菜卷起来吃，回味无穷。 四川：麻辣火锅 四川火锅以其麻辣鲜香而著称。配料多样，口味独特。辣椒、...
