外厨遗火二首（宋·王安石）释义及解释

灶鬼何为便赫然，似嫌刀机苦无膻。
图书得免同煨烬，却赖厨人凊不眠。

青烟散入夜云流，赤焰侵寻上瓦沟。
门户①便疑能炙手，比邻何苦却焦头。