擂茶歌（明末清初·屈大均）释义及解释

东官土风多擂茶，松萝茱萸兼胡麻。
细成香末入铛煮，色如乳酪含井华。
女儿一一月中兔，日持玉杵同虾蟆。
又如罗浮捣药鸟，玎珰声出三石洼。
拂曙东邻及西舍，纤手所作喧家家。
以淘粳饭益膏滑，不用酒子羹鱼虾。
味辛似杂贲隅桂，浆清绝胜朱崖椰。
多饮往往愈腹疾，不妨生冷长浮瓜。
我来莞中亦嗜此，岕菘欲废春头芽。
故人饷我日三至，丝绳玉壶提童娃。
为君餍饫当湩酪，力法归教双鬟丫。