豆牙炒粉条是黄豆牙还是绿豆牙？顾名思义，黄豆芽是黄豆所发，绿豆芽是绿豆所发其味也是不一样的，绿豆芽较嫩，吃起来清淡爽口，较适宜炒着吃；黄豆芽较硬，较适宜做汤喝。由于豆芽都会有点泥味，做菜时记得加点姜或蒜哦~ 怎样区分黄豆牙和绿豆牙？黄豆芽和绿豆芽都是由豆类发...
