一、在家自制美食?作为一个四川人,最不喜欢的就是和面,可是在疫情期间,封闭期间,无事可干,唯一的乐趣就是制作各种美食。肉夹馍、包子、饺子、新疆烤包子、薄皮包子、馕…换着花做,疫情期间,用了两袋面,也就练就了和面的本领。现在,还时不时地做点面食。以前一年也吃...
一、在家做的美食?鸡胸脯肉 2块、鸡蛋 2个、淀粉 2汤匙、面包糠 3汤匙、食盐 1/2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、植物油 200毫升步骤:1、鸡胸脯肉洗干净,切成均匀的丁2、切好的鸡肉丁,加盐、胡椒粉、鸡蛋清腌15分钟3、准备好淀粉、全蛋液、面包糠4、腌好的鸡丁依次沾上淀粉、鸡蛋液...