一、做美食的工具?烘焙美食常用的一些工具1、烤箱 2、手动打蛋器及电动打蛋器 手动的用来搅拌蛋黄糊、面粉糊等。电动的用来打发蛋白做蛋糕。3、量勺、厨房秤4、橡皮刮刀。 用来翻拌蛋糕糊,5、面粉筛。 用来过筛面粉或者其他粉类、液体原料。6、蛋糕模具7、锡纸、烘焙油纸。...